In unserer Umgebung gedeihen noch Wildpflanzen, darunter viele Heil- und Nahrungspflanzen, die für unsere Ernährung, Gesundheit, gegen Beschwerden und Schmerzen förderlich sind. Wir schauen genau hin, riechen und kosten, was die Natur für uns bereithält. Die Wildkräuter bereichern unseren Speisezettel vielfältig. Die Verwendung und Wirksamkeit der unterwegs gefundenen Heilpflanzen wird erklärt. Es ist wichtig, die Wildkräuter von giftigen Pflanzen unterscheiden zu lernen. Dazu werden die Merkmale genau erklärt. Wildkräuter brauchen keine Schädlingsbekämpfung und häufiges Mähen schadet dem Wachstum.
