Kochen für Männer - Fortgeschrittene

Unter dem Motto Saarländisch gudd gess bietet die vhs Rohrbach in Kooperation mti der Pfarrei Heiliger Martin Rohrbach für Anfänger einen Kochkurs an. Begonnen wurde zunächst mit einfachen saarländischen Gerichte, jetzt steht der Fortsetzungskurs an.
Die Teilnehmer entscheiden zusammen, was gekocht wird. Nahrungsmittelhygiene und das richtige Schneiden mit dem Messer sind wichtig. Die richtige Garzeit ist ebenfalls ein Thema, ebenso wie die richtige Würze, ein sauberer Arbeitsplatz sowie der Umgang mit Lebensmitteln. Am Ende muss die Küche sauber hinterlassen werden. Zu der Gebühr kommen noch die Lebensmittelkosten hinzu.
Wichtig ist auch die Geselligkeit und das gemütliche Beisammensein. Höchstteilnehmerzahl: acht Personen. Die Veranstaltung wird durchgeführt in Kooperation mit der Pfarrgemeinde Hl. Martin, Rohrbach. Jeder Teilnehmer sollte aus hygienischen Gründen sein eigenes Messer, Holzbrett, Kopfbedeckung und Kochschürze mitbringen.
8 Tage, 27.03.2023 - 29.09.2025 Montag Donnerstag Dienstag Mittwoch Samstag | ||||||||||||||||||||||||||||
8 Termin(e)
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Frank Schwarz | ||||||||||||||||||||||||||||
3.0560 | ||||||||||||||||||||||||||||
| 36,75 € |
Biosphären-VHS St. Ingbert
Am Markt 12
66386 St. Ingbert
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